麻糖的营养价值

1.芝麻糖以其独特的香、甜、薄、脆的风味而闻名。具有香而不媚，甜而不腻，回味无穷的典型特征。它如玉梳，白如墙，薄如蝉翼，甜如蜜。营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，具有温肺养胃、滋补肝肾的。

2.简介：芝麻糖以精制糯米、优质芝麻、麦芽糖为主要原料，配以花生、生姜、焦盐、开心果等一些新口味。采用传统配方精心制作，经过12道工艺流程，32个环节。孝感芝麻糖外形似梳子，色泽白如霜，香味浓郁，风味独特。

3.孝感麻糖是湖北省孝感市著名的土特产，被美食家誉为咸宜香、甜、瘦、脆、老、嫩的比较佳风味，久负盛名。

4.芝麻糖的生产始于明代，已有400多年的历史。其生产过程分为三步：以糯米和麦芽为原料生产麦芽糖；芝麻去皮，成熟火麻仁加工；然后将麦芽糖和火麻仁收集、混合、切片、包装。

5.每一块孝感芝麻都是梳形的。麦芽糖和去壳芝麻混合均匀，薄片极薄，香甜可口，风味独特。传说是皇帝的贡品。如今，麻糖的生产规模正在逐步扩大，广大市民和来湖北的游客都有一种美味。