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煮毛豆需要多长时间

关注：54 发布时间：2021-08-19 08:37:31

相信大家都吃过毛豆，毛豆是一种很有营养的食物。很多朋友分不清毛豆和大豆的区别，买的毛豆多久才能煮好？想知道的小伙伴们，现在来看看。

首先，毛豆需要多久才能熟

新鲜的毛豆可以煮十几分钟。这取决于你放进去的毛豆的数量。毛豆与水的比例为1.5: 1。当然毛豆一定要煮熟吃。有的朋友一次买多了，没做完全熟就吃了，很容易拉肚子。

二、毛豆的贮藏方法

毛豆全身覆盖着绿松石细毛，呈长条形，是消费者喜爱的食物。新鲜的毛豆比较好储存在冰箱里。大热天毛豆在高温下容易变黄，豆类种子会发生变化，可以放在冰箱里保存一定时间，但比较好尽早食用，否则口感会变差。

三、毛豆的营养价值

这里要提到毛豆的营养。它富含膳食纤维，脂肪含量高，含有大豆异黄酮。家里的老人遇到季节，会买一些灰色的蔬菜每天煮，放点盐煮。味道更好。老人常说吃蔬菜比吃毛豆好。可见毛豆的营养价值很高，煮毛豆的方法也很简单。只需要放盐，放适量的水就可以煮了。工作日把它们当零食吃，非常健康营养。毛豆适合男女老少食用，但有些人不能吃。比如对豆类过敏的人，尿毒症患者就要避免吃毛豆。其他人可以吃毛豆。毛豆的效果惊人，能加速身体的新陈代谢，还能滋养肌肤，安*。

看到这里，相信大家都知道毛豆一般要煮多久。但是，买毛豆的时候，要非常注意。不新鲜的毛豆颜色是暗黄色的，摸起来不那么饱满，所以都是不新鲜的毛豆，不适合吃。相信大家都能讲清楚，毛豆和大豆是老毛豆，新鲜毛豆都是一样的东西。

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