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保质期是什么意思？

关注：15 发布时间：2022-01-05 14:00:05

我相信当你买东西的时候，你会注意食物的保质期，因为人们看到保质期后可以放心购买

说起这个，有人会好奇，食物的保质期是怎么算出来的。接下来，我会告诉你为什么

事实上，有两种方法可以计算食品的保质期，即技术保质期和市场保质期

首先参照企业的生产标准计算技术保质期，也就是说根据检测结果确定。在产品开发阶段，产品被放置在三个不同的环境中：常温、光照和加速

其中常温完全模拟实际储存情况，光照是看光的影响，加速是一周而不是实际的一个月

然后，取25%、50%、75%、和110%的实验样品进行感官评价、理化和微生物检测

比如保质期为6个月的食品，通常在常温下从1个半月到6个半月取样，加速条件下也是如此

比较后用不同的感官进行评价，比如消费者偏好测试或者二三分法。

但市场保质期是参照国家相关标准，根据市场上食品的配送和物流情况，再考虑同系列产品的保质期和消费者的认知来确定的。

但是，考虑到市场上一些产品流通缓慢，超市要求货架上的产品有保质期，消费者会犹豫购买保质期短的产品

市面上的保质期一般都比较长，但比较重要的一点是不能超过国家相关标准，否则会被认为是违规。

好了，这些是保质期的计算方法。现在大家都懂了

为什么系统要求我在2021年5月19日前回答10个字？

保质期6个月，昨天下的订单送到家，物流强。生产日期为2021年6月28日

保质期一年。拿到手一般出厂3~6个月。半年内可以吃。其实比较重要的是每次打开后及时把大包封回去。我家的猫粮盒里全是1.5kg，我家四只猫两个月吃。

瓶子有使用期限，我一直读到2021年

温度因季节而异，所以我无法回答你的问题。为了保证身体健康，建议你一开口就马上放进冰箱。

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