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国际十大巧克力品牌

关注：207 发布时间：2021-09-07 11:40:59

火爆微商网十大巧克力品牌根据全网搜索指数、品牌热度、站内用户关注度排列出深受用户欢迎的的巧克力品牌信息，信息按照品牌关注度排列，并整理了巧克力品牌相选购知识，希望对您有所帮助。

巧克力哪个品牌好

第一名、瑞士莲lindt

(于1845年瑞士,著名品牌,巧克力十大品牌,致力于巧克力制作,巧克力行业领导品牌,瑞士莲公司)

第二名、guylian吉利莲

(来自于比利时的经典巧克力品牌,比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,十大巧克力品牌)

第三名、费列罗ferrero

(始创于1946年,意大利费列罗集团是第四大巧克力制造商,著名巧克力品牌,意大利费列罗集团)

第四名、godiva歌帝梵

(起源于比利时,至今已有超过75年历史的巧克力品牌,行业著名品牌,歌帝梵(上海)食品商贸有限公司)

第五名、hershey"s好时

(创于1903年,北美地区比较大的巧克力及巧克力类糖果制造商之一,美国好时(hershey)公司)

第六名、m&m’s玛氏

(于1941年美国,美国的一种巧克力豆品牌,十大巧克力品牌,玛氏公司及好时公司一同打造)

第七名、黛堡嘉莱

(于1800年,法国比较古老的巧克力品牌之一,著名品牌,法国黛堡嘉莱(debauve & gallais))

第八名、leonidas

(源于1913比利时,致力于巧克力的公司,巧克力品牌,行业影响力品牌之一,比利时leonidas有限公司)

第九名、马克西姆maxinm"s

(始于1893年,法国著名巧克力品牌,皮尔卡登集团旗下maxim"s餐厅推出,法国皮尔?卡丹公司)

第十名、ducd"o迪克多

(来自于比利时的巧克力品牌,致力于巧克力的公司,著名巧克力品牌,比利时迪克多duc d"o公司)

怎么加盟手工巧克力加盟店

品牌产品选购知识

问巧克力变软了怎么办

从成分上来说，巧克力可以分为两种：一种是纯巧克力，另一种是用可可脂(包括精炼油和植物油等)替代制成的复合巧克力。)换可可脂。如果巧克力存放在冰箱里，会造成巧克力表面结霜或油引起的防结霜。

这是因为，首先，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖很容易被表面的水分溶解，水分蒸发后留下糖晶。即使包装是密封的，水分也会透过外包装的褶皱或边角，使巧克力表面覆盖上一层薄薄的灰白色糖衣。另外，可可脂颗粒会在巧克力表面溶解、渗透、重结晶，产生巧克力的防霜冻现象。其中，黑巧克力在82%-85%的相对湿度下储存，牛奶巧克力在78%以上的相对湿度下储存，会吸收表面的水蒸气。

其次，冰箱里的温度通常低于10。巧克力从冰箱里拿出来，一旦拿到常温，表面会立即堆积水分，使结霜、防霜现象更加严重。

而且冷藏后，表面结霜的巧克力不仅会失去原有的醇厚风味和口感，而且有利于*的繁殖和生长，容易发霉变质。吃了以后会给身体带来危害。

储存巧克力的比较佳温度为5-18。夏天，如果室温过高，比较好用塑料袋密封保存在冰箱里。取出时，不要马上打开，让其慢慢温热，接近室温时再打开。冬季室内温度低于20时，存放在阴凉通风处。当然，为了保持巧克力比较好的风味和口感，比较好是尽量多吃，尽量多买，每次都吃比较新鲜的巧克力。