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九吉公红糖好吗

关注：84 发布时间：2021-08-28 09:59:02

云南楚雄，是云贵高原的一个偏僻村落。之所以说美丽，是因为山林茂密，村庄周围是大片原始森林，远离钢筋混凝土和汽车尾气，独特的地理环境使其成为种植甘蔗的绝佳圣地。这些茂密的甘蔗林是当地人制作传统手工红糖的绝佳材料。这就是九季红老红糖的由来。

因为山谷气候炎热，水土流失，这里的山都是沙土。生长在这片沙地上的甘蔗所产的红糖，松软可口，香甜不腻，有着独特的软沙质感。九季红老红糖，采用云南当地老品种甘蔗，遵循云南传统的红糖煮制工艺，手工煮制红糖。

这里的人仿佛生活在几百年前，刀砍甘蔗，手煮糖，依旧保持着过去的样子。一代又一代的糖厨师顽强地守护着土地和传统的红糖技艺。所以这里产的红糖就是记忆中红糖的老味道。九季红老红糖，都遵循传统，熬一个老红糖。

九季红老红糖带给我们的不仅仅是一种天然的老味道，更让我们感受到老一辈匠人不悔的执着。

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