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炒南瓜子的功效与作用

关注：34 发布时间：2021-09-13 15:01:01

1.保护

南瓜子中的单不饱和脂肪酸能很好地保持功能。其中所含的活性成分可以消除炎初期的肿胀。实验证明，每天吃50克左右的南瓜子可以有效预防和治*病。

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2.降脂防中风

调查表明，南瓜子富含单不饱和脂肪酸，可预防血脂升高引起的冠心病和中风。

3.抑制肿瘤

南瓜子能消除致物亚硝胺的突变，有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾的能力，对肝和有明确的抑制作用。

4.加强心脏健康

南瓜子含有镁、锌、脂肪酸和抗氧化剂，对心脏健康起着重要作用。根据一项研究，在种子中发现的-亚麻酸可以预防心血管病。

西印度群岛大学基础医学系进行的另一项研究发现，南瓜籽油对绝经后妇女有益，因为它有助于降低和增加有益胆固醇(hdl)。

5.减少发炎

南瓜子富含强大的抗氧化剂，能有效保护免受自由基侵害，对抗炎症。

吃富含抗氧化剂的食物有助于改善你的整体健康，预防不同的病，尤其是心血管病。看看格拉茨医科大学对抗氧化剂、炎症和心血管病的研究。

6.控制血糖含量

由于镁含量高，南瓜子有助于调节血糖水平，降低糖尿病风险。哈佛大学公共卫生学院营养系进行的一项研究发现，吃富含镁的食物可以显著降低患糖尿病的风险。

7.有助於更好的睡眠

南瓜子含有大量色氨酸，色氨酸是一种对改善睡眠有重要作用的氨基酸。据消息人士透露，每天吃1克色氨酸会显著改善睡眠质量。1/4杯南瓜子含色氨酸约0.17g。别忘了它们还富含镁，镁也有助于睡眠。

8.预防肾结石

由于不健康的饮食习惯，结石病在我们的生活中非常常见，节食在抽烟喝酒的人群中更为常见。如果经常食用，可以起到很好的预防肾结石的作用。

9.促进儿童成长

南瓜子中含有大量的锌，锌可以促进人体合成足够的生长因子，所以每天吃一定量的南瓜子可以促进人体生长。

10.

南瓜子含有抗氧化成分。每天吃一些南瓜子可以帮助延缓衰老。

注意事项

1.适量。一次至少应该吃20克南瓜子，但是不能吃太多。暴食南瓜子影响。

2.坚持食用。比较好坚持不间断地吃饭。吃南瓜子治*炎、肥大和用其他物并不矛盾。

在3.南瓜子生吃、熟吃都可以,生食的味道不如熟食好，但生食的使用价值比熟食高得多。

4.南瓜子的壳是可以食用的，没啥副作用。不建议吃贝壳。因为很难咬，感觉粗糙，难以，可能会损伤道。而且外壳有点脏，不能保证卫生。

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