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2019餐饮怎么零成本引流?

关注:64 发布时间:2021-11-09 07:35:44

餐饮业一直是热门行业,竞争也比较激烈,老板们要学会引流店铺。就和大家分享餐饮行业零成本引流的方式。我们来看看。

随着电子商务越来越便捷,竞争越来越激烈,实体店的生活越来越差。很多老板转型做餐饮,避免与电商直接竞争。

很多转型的老板都盯上了火锅。为什么?因为火锅比较简单,只要掌握了锅底的配方,就可以快速创业,不像其他菜系对厨师要求高。

这在餐饮业,尤其是火锅店引起了巨大的飞跃。以郑州为例,根据公众评论网的统计,2014年4月底,郑州共有1864家火锅店,3个月后,火锅店数量增加到2376家。

去年冬天,郑州的火锅店数量再次突飞猛进。有人统计,郑州大约有4000家火锅店。

这加剧了火锅店等餐饮行业的竞争,很多店铺的经营并不理想。据统计,只有20%左右的火锅店盈利。

在这种情况下,如何吸引乘客成为运营商面临的首要问题。不仅是火锅店,所有餐饮行业都绞尽脑汁想办法吸引乘客。

很多店铺都想出了各种各样的促销手段,成本很高,但是效果并不理想。有没有不花钱效果好的引流方法?

有一家店值得推敲和研究。这是我在朋友圈看到的一个朋友转发的。这家餐馆免费为过生日的人拍照。

听起来好像不多,但是当你打开页面看到各种开心的客人生日照片和客人的评论,你真的觉得很温暖,印象深刻。

如果下次家人朋友要过生日,我一定会先想到这家免费送生日照片的餐厅。

我仔细想了想。很聪明。首先,除了人工成本,没有其他成本。如果生日聚会来了,就叫服务员帮我拍照。

其次可以和社交媒体结合,这家店的微信账号里有很多温馨的资料。

而且照片里的嘉宾会主动帮忙赞,转发,会让更多人看到。不然你不觉得我就是这么看这家店转发的吗?

有了这么简单的免费生日照片的措施,这家店有别于其他店,而且人性化,有更多的展示机会。

当然,一家餐厅的成功是受很多因素影响的,比如它的食物、价格、服务,也不代表有一张免费的生日照片就好。这只是锦上添花。不代表做生意就一定好,但可以肯定的是,这样做一定比不做好。

如果店家愿意在此基础上进一步提供服务水平,比如可以把拍照设备从智能手机换成专业单反,拍照效果肯定会更好。客人将被免费提供数码照片,并被发送到商店的社交媒体上。

同时还可以提供一些增值的图片服务,比如客人喜欢哪些照片,生日快乐场景,生日明星的许愿时刻,大家的群照等等。还可以收取一定的费用,开发实体照片,或者制作实体相册或者日历等衍生产品。

肯定会有人掏钱的,不仅能吸引游客,还能创造一些收入。

除了拍照,还可以拍照,比拍照时间长,可以适当收取一定费用。

当然,一定要记住,收费是次要的,如果可能的话,主要是免费的,因为主要是通过这些服务,客人才能感受到他们的内心,进而成为可以在社交网络上大量转发,吸引乘客的素材。

除了生日照,当然也可以免费拍其他照片,比如晚餐照,各餐厅可以参考。

此外,我们可以多想想是否可以提供其他不需要费用的服务,从而提升商家的口碑,增加客户的访问量。

只要老板们多尝试,坚持下去,相信会有意想不到的结果,你的客户也会感受到你的用心。

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