白心火龙果和红心火龙果的区别

关注：3 发布时间：2021-12-20 20:12:04

夏天炎热的天气让人烦躁，喘不过气来，但却给我们带来了各种新鲜、香甜、美味的水果。也许这就是“凡事有利有弊”的说法吧。夏日午后，阳光懒洋洋地照在大街上，仿佛要融化大地。走在街上，不仅要承受烈日的炙热，皮肤也会受到紫外线的攻击。这个时候吃火龙果再合适不过了，火龙果吃起来很甜，不仅缓解了夏天的炎热，还对皮肤有一定的修复作用，可以抗氧化，保持皮肤弹性。

说到火龙果，如诗中所写“南方有美果，雪影裹玫瑰花瓣，心中芝士粒。甘露清爽，带回家一抱，为了我，这东西比较滋润。”这说明火龙果不仅好吃，颜色漂亮，而且营养丰富。它是一种低能量高纤维的水果，富含维生素c和美白效果，富含花青素，具有很强的抗氧化、抗自由基和作用，因此在女生中更受欢迎。

很多人再买火龙果会遇到这样一件尴尬的事情，就是不知道该选红心还是白心火龙果。这个问题在水果行业相当普遍。比如猕猴桃有红心、黄心、绿心三种，那么火龙果的红心和白心只是颜色不同？其实差别很大，不要盲目购买！早知道，早受益。

第一，味道不一样。相信经常吃火龙果的朋友都知道，红色的火龙果比白色的火龙果更甜，味道更细腻更好吃。这主要是因为红龙果的甜度已经达到了15度以上，所以天然甜而不腻，但是不爱吃甜食或者怕胖的朋友可以买白龙果吃。

第二，价格不同。一般去超市会发现红龙果会比较贵。有些朋友会觉得是进口的，因为太贵了，但事实恰恰相反。市面上的白龙果比较多，卖起来也不贵。我国的火龙果价格甚至比进口的还要高。红龙果是杂交种，很少见。

第三，营养价值不同。两种火龙果大小没有区别，外皮看起来也一样。只有切开才能知道是红是白。但红心的营养价值比白心高很多，不仅因为它甜，还因为红心火龙果含有一种白心火龙果不具备的物质——甜菜红色素。红色素的作用是化瘀，抗氧化。红心所含的胡萝卜素也有显著的抗氧化作用。红心的抗氧化成分含量比较高，所以红心火龙果比白心可以保存的时间长一点。此外，红色素使红心火龙果呈现出艳丽的紫红色，让人胃口大开。

爱吃火龙果的人要注意。火龙果其实是分红和白心的。其实差别很大。不要盲目购买！早知道，早受益。但综上所述，不管火龙果的心是什么颜色，对身体都是有益的，就是红心成分多，味道更甜，价格更高，但是告诉大家火龙果也是很爽的水果，不能吃太多！

我是小枫。如果你喜欢小枫分享的食物，别忘了注意吃东西。

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