臭名远扬臭豆腐

绍兴臭名远扬臭豆腐是顾氏家族的荣誉产品，顾老先生的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，到顾老先生这辈，他从十七岁就开始入行，在江南古城的一个小镇上，以油炸臭豆腐为主业，到八十高龄才以歇手。六十余年中他兢兢业业、呕心沥血，在工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色，一经品尝,常令人欲罢不能,一尝为快,故有“尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味”之美名。

为了使的臭豆腐能够发扬广大，顾渭忠先生在的基础上，理论跟实践相结合，大刀阔斧改进古老的传统工艺，更新原有的磨房设备，以高效能的生产制作技术，将臭豆腐冠以品牌，以专卖店形式销售，为让全国让更多的消费者都能享用到绍兴六十年臭远扬的臭豆腐，面向全国开展绍兴臭名远扬臭豆腐连锁加盟。